Bartscher Барцшер Холодильна-морозильна камера шокова AL5 700605 5x1/1GN

Доставка зі складу 7-14 днів.

Холодильно-морозильна камера шокова Bartscher AL5 700605 призначена для швидкого охолодження та заморозки продуктів у закладах громадського харчування. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі 18/10 хромонікелевої, відповідає вимогам HACCP. Охолодження здійснюється циркуляцією повітря з використанням холодоагенту R404a. Швидкий цикл охолодження: від +90°C до +3°C, цикл шокового заморозування: від +90°C до -18°C. Оптимальний розподіл температури по об'єму камери забезпечується термічним зондом високої точності. Продуктивність: за 90 хвилин охолоджує 16 кг продукту (+70°C до +3°C), за 240 хвилин замораживає 12 кг продукту (+70°C до -18°C). Вмістимість: 5 гастроємкостей 1/1 GN або 5 протипнів розміром 600x400 мм. Кліматичний клас 4 (ST). Потужність підключення: 1.2 кВт при напруженні 230В. Габаритні розміри: ширина 750 мм, глибина 700 мм, висота 850 мм. Вага: 98 кг. Низьке енергоспоживання. оснащена органами керування для точного контролю процесу охолодження та заморозки.