Мікшер дворуким Resto Quality 5 швидкостей 27L 1.1 кВт 400V

Доставка зі складу 7-14 днів.

Професійний мікшер дворуким італійського виробництва Resto Quality модель RQBT12S призначений для приготування тіста для хліба, піци, фокаччі, включаючи неаполітанську піцу, пісочного та дріжджового тіста, бабки, закваски та домашніх рецептур. Об'єм чаші 27 літрів. Потужність 1.1 кВт при напруженні 400В. Розміри 440х700х860 мм. Пристрій ідеально підходить для малих ресторанів, піцерій, кондитерських, пекарень та гастрономічних магазинів. Спеціальна конструкція руками відтворює традиційні рухи ручного замішування тіста: замішування, піднімання, розтягування та складання. При такому способі обробки тісто стає однорідним, добре насичене киснем, що забезпечує швидкий підйом та збільшення об'єму продукту в найкоротші строки. Тісто під час замішування не нагрівається та зберігає стабільно низьку температуру. Патентована система роботи двох рамен дозволяє також точно перемішувати салати та різні види фаршів. Знімні рамені забезпечують простоту, легкість та швидкість чистки елементів мікшера. 5 швидкостей замішування тіста, регульовані в діапазоні 35-65 рухів/хв. Надзвичайно простий контроль мікшера через сенсорні кнопки. Обладнаний дуже потужним та тихим асинхронним двигуном. Мікшер має нерухому чашу. Пристрій оснащений захисною кришкою для чаші тіста, що дозволяє додавати додаткові компоненти під час обробки тіста. Чаша, частини корпусу та елементи замішування тіста виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Елегантний зовнішній вигляд та міцна конструкція. Двоканальний вимикач безпеки.