Духова шафа SMEG ALFA420E1HDS конвекційна з зволоженням електрична

Доставка зі складу 7-14 днів.

Конвекційна електрична духова шафа SMEG ALFA420E1HDS серії ALFA призначена для використання в ресторанах та пекарнях. Камера виготовлена з нержавіючої сталі. Вміщує одночасно 4 протипні розміром 60х40 см або контейнери GN 1/1. Відстань між напрямними всередині камери 77 мм. Керування здійснюється електронною панеллю з дисплеєм, що показує параметри пекарського процесу та дозволяє їх модифікувати. У пам'яті пристрою запрограмовано 100 редагованих програм у 3 етапи. Терморегулятор з діапазоном від 50 до 280°C. Вбудований таймер з ручним регулюванням від 1 до 99 хвилин плюс режим безперервної роботи. Функції випікання: конвекція, конвекція з зволоженням, регулювання швидкості вентилятора, термозонд. Додатково: функція швидкого охолодження та попередній нагрів з відкладеним стартом. Всередині встановлено 2 вентилятори, що працюють у протилежних напрямках, з 2 ступенями швидкості. Кожен вентилятор має 5-рівневу систему зволоження з ручним керуванням. Подвійне загартоване скло, двері відкриваються зверху вниз. Корпус з нержавіючої сталі. Задня частина оснащена підключенням води 3/4 дюйма. Шафа встановлена на ніжках з регульованою висотою. Можлива штабелювання кількох шаф. Порт USB дозволяє передавати дані та рецепти в пам'ять шафи. Клас: професійне обладнання для харчового виробництва.