Піч конвекційно-парова Resto Quality VS DA 006E 6x GN1/1 ручне керування

Доставка зі складу 7-14 днів.

Компактна піч конвекційно-парова Resto Quality VS DA 006E призначена для професійного використання в ресторанах, кафе та харчоблоках. Піч дозволяє виконувати багато операцій: запікання, смаження, грилювання, готування на парі, бланширування та розморозку. Камера вміщує 6 протвенів розміром EN 600x400 мм або 6 лотків GN 1/1, дозволяючи одночасно готувати близько 72 порції. оснащена інтуїтивним та простим у використанні ручним панельним керуванням. Діапазон робочої температури: від 50°C до 270°C. Система розпилення пара забезпечує рівномірне зволоження камери, ступінь якої регулюється поворотною ручкою. Вентилятори з автоматичним реверсом гарантують та рівномірне розподілення температури в усій камері. Одна швидкість вентилятора. Корпус повністю виготовлений з нержавіючої сталі. Двері оснащені подвійним теплоізолюючим склом. Внутрішнє освітлення. Ущільнювач двері легко демонтується для чищення або заміни. Спеціально профільоване дно камери забезпечує ефективний відвід рідин. Ергономічна ручка. Потребує підключення води 3/4 дюйма. Модель VSDA006E призначена для професійних кухонь та гастрономічних об'єктів.