Гідравлічна дільниця для тіста Divotrad з змінними формами 505x415 мм

Доставка зі складу 7-14 днів.

Професійна гідравлічна дільниця для тіста Divotrad, призначена для порціонування та пресування тіста в пекарнях, магазинах та невеликих підприємствах. оснащена прямокутною камерою розмірами 505x415 мм. Пристрій дозволяє розділити тісто на 20 рівних шматків з вагою від 100 до 950 грамів залежно від типу тіста. При використанні змінних форм (включені в стандартну комплектацію) діапазон ваги збільшується від 15 до 1000 грамів. Гідравлічна система спроектована таким чином, щоб не "змучувати тісто". Регулювання тиску притиску дозволяє працювати з виключно делікатними та рихлими тістами з вмістом води до 75%. Просте керування за допомогою кнопок. Голівка притиску покрита антипригарним покриттям PCV. У стандартну комплектацію входять: дві стандартні змінні форми (на вибір при замовленні), пластина притиску для роботи з формами та силіконовий килимок. Корпус виконаний з окрашеної порошковою фарбою сталі, рама для монтажу форм - з алюмінію. Мотор та насос розташовані в окремій камері, що запобігає попаданню пилу та борошна. Пристрій оснащений колесами з гальмом для зручності переміщення. Автоматичне закривання кришки. Легко очищується завдяки знімній кришці корпусу. Додаткові форми доступні окремо.