Електрична піч для випічки Resto Quality модульна обертова 5x400x600 20 кВт

Доставка зі складу 7-14 днів.

Електрична обертова модульна піч для випічки Resto Quality PM-D-K 5+4, призначена для використання в пекарнях, кондитерських, піцеріях та торговельних лавках. Піч містить модуль з обертовою конвекційно-паровою піччю та окремою камерою для піци. Вмістимість: 5 противнів розміром 400x600 мм та 4 піци діаметром 30 см. Потужність: 20 кВт. Обертовий ґратчастий піддон у поєднанні з потоком гарячого повітря в камері випічки забезпечує рівномірність пропікання. Незалежне керування верхніми та нижніми нагрівачами. Електронний контролер регулює температуру, час і вологість. оснащена ручним генератором пара. Корпус з нержавіючої сталі. Камера піччі виконана з хромо-нікелевої сталі AISI 304. Дверцята з атермічною ручкою та подвійним загартованим склом. Регульована температура випічки в конвекційній камері до 300°C, у піцерійній камері до 400°C. Внутрішнє освітлення. Зручний доступ до внутрішньої панелі керування з фронтальної сторони печі. Інтуїтивний електронний інтерфейс керування, простий у використанні.