Zanolli Resto Quality T Polis камера розстійки модульна

Доставка зі складу 7-14 днів.

Камера розстійки для модульної хлібопекарської печі Zanolli Resto Quality серії T Polis 6,6/Cl. Професійне обладнання, призначене для хлібопекарних підприємств та пекарень. Камера забезпечує контрольований підйом та розстійку хлібобулочних виробів перед випіканням. Модульна конструкція дозволяє інтегрувати обладнання у існуючі виробничі лінії. Підтримує оптимальні умови вологості та температури для рівномірного бродіння тістових заготовок. Забезпечує високу якість готової продукції з правильною структурою м'якиша та кірки. Надійна конструкція гарантує тривалий термін експлуатації. Підходить для виробництва різних видів хліба та хлібобулочних виробів.