Ніж шефа Wüsthof Classic Ikon Creme 23 см кремовий

Доставка зі складу 7-14 днів.

Ніж шефа Wüsthof Classic Ikon Creme 23 см (модель в-1040430123) — універсальний професійний кухонний ніж, виготовлений зі сталі X50CrMoV15 хромо-молібденово-ванадієвого складу. Забезпечує оптимальний баланс між стійкістю до корозії, твердістю та стійкістю до розтріскування. Лезо потрійною заклепкою з нержавіючої сталі, що підвищує корозійну стійкість. Технологія Precision Edge (PEtec) забезпечує на 20% гострішу ріжучу кромку. Загартоване до 58° за Роквеллом для тривалої гостроти та простоти переточки. Рукоять виконана з міцного синтетичного матеріалу — поліоксиметилену (ПОМ) з щільною молекулярною структурою, стійкого до вицвітання та знебарвлення. Кремовий колір рукояти. Відсутність бороди дозволяє гостити ніж по всій довжині лезвія. Ніж добре збалансований та зручний при нарізці, шинкуванні, нарізці кубиками та важчих роботах з твердими овочами та м'ясом. Широке лезо можна використовувати для скобління та перенесення інгредієнтів. Виробництво: Золінген, Німеччина. Допускається машинне миття, але рекомендується ручне миття в теплій воді з м'яким миючим засобом і ретельна сушка.