Індукційна кухня MBM DominaPro 700 Inw74T типу wok настільна 1 конфорка

Доставка зі складу 7-14 днів.

Індукційна кухня настільна MBM серії DominaPro 700 модель Inw74T призначена для професійного використання в закладах громадського харчування. Обладнання оснащене одним нагрівальним полем типу wok. Плита індукційна герметична товщиною 6 мм з плоскою поверхнею, яка забезпечує зручність очищення. Нагрів здійснюється через нагрівальні елементи, розташовані під склом. Плита вбудована в стільницю з забезпеченням водонепроникності. Нагрівальне поле активується лише при контакті з посудом, призначеним для індукційного приготування, що знижує енергоспоживання до 50% порівняно з традиційними плитами. Нагрівальне поле діаметром 220 мм розвиває потужність 3.5 кВ, секція wok - потужність 5 кВ. Кожне нагрівальне поле має 6 рівнів регулювання потужності з індикатором роботи. Робоча стільниця товщиною 1.5 мм виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304 18/10. Дно виконано з нержавіючої сталі для підвищеної стійкості до корозії. Клас водонепроникності IPX5. Конструкція відзначається абсолютно гладкою поверхнею стільниці з мінімальною кількістю гвинтів, що полегшує гігієну. Знімне дно передбачене для зручності чищення області під обладнанням. Задній технічний відсік спрощує підключення до комунікацій. Передня панель легко демонтується для швидкого доступу до компонентів.