Гриль-плита електрична Stalgast гладко-рифлена 8.1 кВт хром

Доставка зі складу 7-14 днів.

Гриль-плита електрична Stalgast призначена для прямої термічної обробки блюд методом гриліцування і смаження. Устаткування працює на електроенергії (напруга 400 В, потужність 8.1 кВт) і використовується як самостійна станція або як елемент ланцюга теплової обробки у професійній кухні. Корпус з хромованої сталі з сучасним дизайном. Робоча поверхня 2200/4400 см² з гладко-рифленою конструкцією. Дві незалежні зони нагріву забезпечують гнучке управління процесом приготування. Максимальна температура робочої поверхні до 300°C. Конструкція включає високі бічні та задні борти, лоток для збору жиру і отвір для відведення відходів. оснащена ергономічними регульованими ніжками (~20 мм) та передньою панеллю з лазерним гравіюванням. Система безпеки керується з панелі управління. Можливі варіанти монтажу на відкриту скелетну основу або на основу з дверцями. Опціонально доступна кришка 800 мм (арт. 9731000), яка знижує енергоспоживання до 30%. Розраховується для малої, середної та великої гастрономії з індивідуальним налаштуванням під технологічні вимоги.