Гранітор Resto Quality SLUSH12.B для сорбету та slush 12 л

Доставка зі складу 7-14 днів.

Професійна машина Resto Quality SLUSH12. B призначена для приготування сорбету, slush shake та гранітів. Ідеально підходить для малих та середніх гастрономічних закладів. Об'єм контейнера 12 літрів. Корпус чорний, контейнер виконаний з полікарбонату, придатного для контакту з харчовими продуктами. Компактна та проста у використанні конструкція з зручним дозуючим краном. Легко розбирається для чищення та обслуговування. Розміри 195х530х770 мм (з піддоном для стікання рідини). оснащена стандартним піддоном з індикатором рівня води. Охолоджуюча речовина: R404A/R290. Режим розморожування механічний. Потужність охолодження 0,49 кВт. Електрична потужність 0,34 кВт. Живлення 230 В. Вага 24,7 кг. Енергозберігаючий нічний режим дозволяє зберігати продукт при постійній низькій температурі без необхідності щоденного зливання суміші. Для роботи потрібно, щоб вміст цукру в суміші складав від 12% до 17%. Рекомендується поступове охолодження, починаючи з режиму и та переходячи на режим II.