Spomasz Nako Картофелечистка Spomasz OZP15N с промывкой нержавеющая сталь

Доставка со склада 7-14 дней.

Картофелечистка OZP15N от Spomasz — профессиональное оборудование для пищеблоков ресторанов и отелей. Выполнена из нержавеющей стали. Предназначена для очистки корнеплодов: картофеля, моркови, свеклы, однако главным образом используется для картофеля. Оснащена двумя камерами: первая служит для предварительной промывки, вторая — для очистки. Барабан очистителя и вращающийся нижний диск покрыты специальной абразивной оболочкой, обеспечивающей качественную очистку картофеля. Одноразовая загрузка овощей составляет примерно 8-10 кг. Машина подключается к водопроводу, так как процесс очистки происходит с использованием проточной воды. Благодаря этому картофель предварительно промывается, а размельченная и пропитанная водой кожура легко стекает в канализацию. После машинной очистки картофель требует дополнительного удаления глазков и тщательной промывки. Для повышения эффективности рекомендуется сортировать картофель по размерам — овощи одинакового размера очищаются за одно и то же время без потерь веса. При слабой системе слива канализации рекомендуется использовать сепаратор кожуры SO25/35. Изношенные абразивные элементы легко заменяются. Марка: Spomasz модель: OZP15N.