Сковорода электрическая RM GASTRO BR50-78 ET/N 50л 10.5кВт нержавеющая

Доставка со склада 7-14 дней.

Сковорода электрическая RM GASTRO BR50-78 ET/N предназначена для профессионального использования в пищевом производстве и общественных учреждениях. Модель оснащена ручным механическим или автоматическим наклоном ванны для удобства работы персонала. Корпус изготовлен из нержавеющей стали с дном специального сплава толщиной 12 мм, обеспечивающим равномерное распределение тепла по всей площади рабочей поверхности. Объем рабочей ванны составляет 50 литров, что позволяет готовить блюда в больших объемах. Электрическая мощность оборудования 10.5 кВт при напряжении питания 400 В, 3N, 50 Гц. Общий вес конструкции 133 кг, габаритные размеры 800 x 700 x 900 мм. Оборудование оснащено нержавеющей откидной крышкой для безопасной загрузки и выгрузки продукции. Конструкция предусматривает водопроводный клапан и усовершенствованную форму желоба для быстрого опорожнения. Сковорода универсальна в применении: используется для жарки, тушения и варки различных блюд. Обеспечивает высокую производительность и надежность в условиях интенсивного использования на профессиональных кухнях ресторанов, столовых и пищевых производств.