Округлитель для теста Grafen Veloce с регулировкой скорости 350

Доставка со склада 7-14 дней.

Округлитель для теста Grafen Veloce – профессиональное оборудование для пекарен, пиццерий и производственных предприятий. Устройство предназначено для формования тестовых заготовок с высокой гидратацией до 70%. Оснащено плавной регулировкой скорости вращения для адаптации к различным типам теста и производственным требованиям. Шнек покрыт тефлоном, что предотвращает прилипание теста и обеспечивает равномерное формование. Все элементы, контактирующие с пищей, выполнены из материалов, сертифицированных для контакта с пищевыми продуктами в соответствии с нормами HACCP. Простая конструкция обеспечивает быстрый демонтаж и легкую очистку. Устройство оборудовано колёсами с тормозом, обеспечивающими мобильность и полную стабильность во время работы. Граффен Veloce повышает эффективность работы, сокращает время подготовки теста и гарантирует повторяемость результатов независимо от объёма производства. Модель VELOCE350.