Печь для пиццы GGF F-Digital Line 2-камерная 2x4x36 см 12 кВт

Доставка со склада 7-14 дней.

Профессиональная печь для пиццы GGF F-Digital Line 781622 — надежное газотронное оборудование для пиццерий, ресторанов, барах быстрого обслуживания и кейтеринговых компаний. Печь оснащена двумя независимыми камерами, каждая вмещает 4 пиццы диаметром 36 см, что обеспечивает высокую производительность до 8 пиц одновременно. Мощность оборудования составляет 12 кВт при напряжении 400 В. Интуитивный электронный панель управления "Digital" позволяет легко и точно регулировать параметры выпечки, обеспечивая условия для приготовления пиццы, запеканок, хлеба и других блюд, требующих высоких температур. Независимое управление многоэлементной системой отопления для каждой камеры позволяет одновременно готовить различные продукты в оптимальных условиях. Внешняя панель управления увеличивает ширину печи на 130 мм, облегчая управление и мониторинг процесса. Рабочий диапазон температур до 500°C обеспечивает эффективную пиролизу, упрощая очистку камеры и поддержание санитарных стандартов. Дно камеры имеет шамотную плиту для равномерного распределения и поддержания тепла, что критически важно для выпечки. Дымоход предназначен для отвода избытка водяного пара. Внешние размеры печи: 1010х850х750 мм. Есть два варианта: базовый с мощностью 12 кВт (8 пиц) и расширенный с мощностью 18 кВт (12 пиц).