Печь электрическая пекарская Zanolli Resto 1-камерная модульная T POLIS 6/MC18 IoT

Доставка со склада 7-14 дней.

Многофункциональная электрическая модульная печь Zanolli Resto серии T POLIS 6/MC18 IoT предназначена для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, пиццериях и магазинах. Печь подходит для выпечки теста, пиццы, хлеба и кондитерских изделий. Технические характеристики: 1 камера, размеры камеры 6×400×600 мм, высота 18 см, внешние размеры 9×33 см. Максимальная температура выпечки 400°C. Оснащена электронной регуляцией температуры с отдельным управлением верхними и нижними нагревательными элементами. Основные функции: сенсорная панель управления с возможностью сохранения до 49 программ (по 5 циклов для каждой программы). Функция ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО НАГРЕВА с двумя временными режимами. Функция АВТОМАТИЧЕСКОЙ ОЧИСТКИ для чистки и стерилизации камеры выпечки. Освещение камеры светодиодными лампами с низким энергопотреблением и длительным сроком службы. Модульность: печь допускает штабелирование до 4 единиц для увеличения производственных мощностей. Точная регулировка теплового режима обеспечивает оптимальное качество выпечки. Управление через интернет: интеграция с платформой Zanolli IoT позволяет отправлять и управлять данными печи через сеть. Подключение к интернету осуществляется через модуль Wi-Fi с передачей всех операционных данных на цифровую платформу Zanolli IoT.