Гриль-саламандра Lozamet OGS-4.00.1 электрический 400 В 4 кВт

Доставка со склада 7-14 дней.

Опекач-гриль типа Саламандра OGS-4.00.1 марки Lozamet — профессиональное кухонное оборудование для ресторанов и гастрономических заведений. Устройство предназначено для быстрого приготовления множества блюд одновременно: жарки, запекания и подогрева. Оснащено подвижной головкой с плавной регулировкой высоты расположения нагревательных элементов над решеткой (от 95 до 250 мм). Два независимых нагревательных контура с ступенчатой регулировкой мощности позволяют устанавливать мощность на уровне 25% от номинальной для гибкой обработки продуктов. Боковые защитные панели предотвращают рассеивание тепла и повышают безопасность при работе. Корпус полностью изготовлен из высокой нержавеющей стали. Площадь нагрева составляет 470 х 345 мм. Электропитание: 3N~ 400 В, 50 Гц. Мощность: 4 кВт. Требуемая защита: 13 А. В стандартную комплектацию входят: ступенчатая регулировка мощности нагрева, две нагревательные зоны, поддон для сбора растопленного жира. Общие размеры устройства: 620 х 530 х 570 мм. Прибор идеален для технологии приготовления пищи без жира.