Сковорода наклонная электрическая Egaz PE3 55л 9 кВт гастрономическая

Доставка со склада 7-14 дней.

Сковорода наклонная электрическая Egaz PE3 предназначена для гастрономического использования в профессиональных кухнях. Объем рабочей чаши составляет 55 литров, мощность 9 кВт обеспечивает высокую производительность при приготовлении больших объемов продукции. Оборудование оснащено просторной рабочей поверхностью с равномерным и стабильным распределением тепла по всей площади днища. Корпус выполнен из высокопрочной нержавеющей стали 304-го качества, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Наклонная конструкция позволяет удобно перемешивать продукты при приготовлении, облегчает слив готовой продукции и упрощает техническое обслуживание. На передней панели управления расположены регулируемый термостат для точного контроля температуры и индикаторная лампа для визуального мониторинга процесса приготовления. Сковорода применяется в ресторанах, кафе, столовых, предприятиях общественного питания и пищевых производствах для приготовления супов, рагу, каш, соусов и других блюд массового питания. Надежное оборудование обеспечивает длительный срок службы и стабильные результаты в условиях интенсивного использования.