Краялница Bartscher Pro 300-G для колбасных изделий и сыра, диаметр ножа 300 мм

Доставка со склада 7-14 дней.

Краялница гастрономическая Bartscher Pro 300-G предназначена для профессионального использования на кухнях гастрономических учреждений и мясомясных цехах. Прибор оснащен высокопроизводительным механизмом передачи и отличается минимальной потребностью в техническом обслуживании. Адаптирована для нарезки колбасных изделий, сыра и ветчины. Диаметр ножа составляет 300 мм. Мощность подключения 0.4 кВт. Вариант суетницы включает 2 держателя, которые можно снять, они хромированы. Длина резания 250 мм, высота резания 220 мм. Толщина резания регулируется от 1 до 30 мм. Нож встроен под углом с возможностью гравитационного питания, машина оснащена редуктором. Степень защиты IP 33, выключатель IP 67. В комплект входят 1 нож 300 Basic и 1 инструмент для замены ножа. Наличие прижимателя остатков и встроенной точилки для ножей. Материал корпуса: алюминий, плексиглас, пластик. Напряжение питания 230 В, длина кабеля 1.5 м. Максимальная скорость вращения 270 об/мин. Защита ножа одинарная. Управление осуществляется с помощью поворотного переключателя. Наличие контрольной лампы включения/выключения. Включен электромагнитный выключатель отсутствует. Частота 50 Гц. Цвет серебристый. Наличие направляющей ломтя для безопасного нарезания продукции.