Печь газовая Resto Quality модульная конвекционно-паровая 9х400х600 14 кВт PM-G-9

Доставка со склада 7-14 дней.

Газовая пекарская печь Resto Quality PM-G-9 (PMG9) модульного типа с конвекционно-паровой функцией. Предназначена для применения в пекарнях, кондитерских, пиццериях и магазинах. Камера печи вмещает 9 противней размером 400х600 мм. Оснащена подвойными вентиляторами для равномерного распределения температур и мануально управляемым генератором пара. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера печи изготовлена из хромоникелевой стали AISI 304. Дверь с атермичным ручкой и двойным закаленным стеклом. Электронная панель управления интуитивна в использовании. Температура выпечки регулируется от 30 до 300°C. Внутреннее освещение. Вытяжной колпак входит в комплект и служит для удаления пара - для газовых печей требуется дополнительная механическая вытяжка. Все компоненты контактирующие с пищей соответствуют стандартам HACCP. Печь сертифицирована CE. Мощность 14 кВт на газу G20 (природный газ). Электрическое питание 230 В, номинальный ток 50 А. Вес 320 кг. Опционально доступна камера подъема с колесами и блокировкой (MK-PM).