Электрическая модульная хлебопекарская печь Resto Quality PM-D-10 10х400х600 25,5 кВт

Доставка со склада 7-14 дней.

Электрическая модульная хлебопекарская печь Resto Quality PM-D-10 предназначена для использования в пекарнях, кондитерских, пиццериях и магазинах. Оснащена вращающейся решеткой, которая в сочетании с циркуляцией горячего воздуха в камере обеспечивает равномерность выпечки. для крупносерийного производства кондитерских изделий. Печь вмещает 10 противней размером 400х600 мм. Оснащена электронной панелью управления с регулировкой температуры, времени и влажности. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера печи изготовлена из стали AISI 304 с хромо-никелевым покрытием. Дверца с атермичным захватом и двойным стеклом, внутреннее освещение. Температура выпечки регулируется от 30°С до 300°С. Оснащена ручной системой подачи пара. Имеет простое и интуитивное управление, легкий доступ к передней панели управления. Прочная и легко очищаемая конструкция. Все компоненты, контактирующие с пищей, соответствуют стандартам HACCP. Мощность 25,5 кВт. Сертификат CE. Опционально доступна камера для расстойки с колесами и блокировкой.