Кухня электрическая MBM 6-конфорочная с электропечью GN2/1 DominaPro 700

Доставка со склада 7-14 дней.

Кухня электрическая MBM линии DominaPro 700 профессиональная гастрономическая модель PQ711FE для ресторанов, кафе и предприятий пищевой промышленности. Конструкция включает 6 конфорок с чугунными быстро нагреваемающимися плитами грева и встроенную электрическую печь с конвекцией GN 2/1. Рабочий блат толщиной 1,5 мм изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304 18/10 с водосцепным покрытием класса IPX5. Конфорки доступны в трёх вариантах: круглые размером 145x200 мм мощностью 1,5 кВ и 2,6 кВ, квадратные 220x220 мм мощностью 2,6 кВ и облегченные 300x300 мм мощностью 2,5 кВ, каждая оснащена контрольной лампочкой на передней панели. Диапазон температур плит 50-400°C. Печь электрическая мощностью 5,3 кВ (конвекционная камера 2,6 кВ) с нижними и верхними усиленными ТЭНами из нержавеющей стали, независимыми термостатами для управления верхним и нижним нагревом, эмалированным дном и двойными изолированными дверями из нержавеющей стали. В печи установлены направляющие для трёх противней стандарта GN 2/1 как в статическом, так и в конвекционном режиме. Мощность каждой из 6 конфорок 2,6 кВ. Общая мощность палников 6x2,6 кВ. Дно выполнено из нержавеющей стали с повышенной коррозийной стойкостью. Водосцепный литой блат с литыми кромками и профилированной поверхностью облегчает уборку. Доступен комплект слива (опция) для удобства очистки рабочей поверхности. решение для профессиональной кулинарии.