Индукционная кухня MBM DominaPro 700 Inw74T типа wok настольная 1 конфорка

Доставка со склада 7-14 дней.

Индукционная кухня настольная MBM серии DominaPro 700 модель Inw74T предназначена для профессионального использования в заведениях общественного питания. Оборудование оснащено одним нагревательным полем типа wok. Плита индукционная герметичная толщиной 6 мм с плоской поверхностью, обеспечивающей удобство очистки. Нагрев осуществляется через нагревательные элементы, размещённые под стеклом. Плита встроена в столешницу с обеспечением водонепроницаемости. Нагревательное поле активируется только при контакте с посудой, предназначенной для индукционного приготовления, что снижает энергопотребление до 50% по сравнению с традиционными плитами. Нагревательное поле диаметром 220 мм развивает мощность 3.5 кВ, секция wok - мощность 5 кВ. Каждое нагревательное поле имеет 6 уровней регулировки мощности с индикатором работы. Рабочая столешница толщиной 1.5 мм изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 18/10. Дно выполнено из нержавеющей стали для повышенной устойчивости к коррозии. Класс водонепроницаемости IPX5. Конструкция отличается гладкой поверхностью столешницы с минимальным количеством винтов, что облегчает гигиену. Съёмное дно предусмотрено для удобства чистки области под оборудованием. Задний технический отсек упрощает подключение к коммуникациям. Передняя панель легко демонтируется для быстрого доступа к компонентам.