Печь конвекционно-паровая Bartscher Silversteam P-5230Drs профессиональная

Доставка со склада 7-14 дней.

Печь конвекционно-паровая Silversteam P-5230Drs производства Bartscher — это профессиональное оборудование для коммерческих кухонь и предприятий общественного питания. Устройство обладает максимальной производительностью и обеспечивает экономию времени при приготовлении блюд. Быстрое нагревание позволяет сократить время термической обработки до 33%. Основные функции и возможности: пароварение, паровое комби, низкотемпературное приготовление и функция Delta T. Технология Rack Control обеспечивает эффективное использование камеры при полной загрузке и равномерные результаты готовки. Панель управления сенсорного типа с LED-дисплеем позволяет легко устанавливать температуру (от 50°C до 300°C), время (до 599 минут) и скорость вентилятора (3 режима). Устройство имеет 300 предустановленных программ готовки с возможностью сохранения еще 300 собственных программ. Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали CNS 18/10, что обеспечивает долговечность и устойчивость к интенсивной эксплуатации. Дополнительные преимущества: закругленная камера, двойное остекление дверей, съемные направляющие, встроенное LED-освещение в дверях для удобства работы и обслуживания. Для гигиены предусмотрена автоматическая трехуровневая система очистки с программой сушки. В комплект поставки входят: 1 решетка 2/3 GN, 1 противень 2/3 GN, 1 шланг подачи воды и 1 шланг подачи чистящего средства.