Гриль-плита электрическая Stalgast гладко-рифленая 8.1 кВт хром

Доставка со склада 7-14 дней.

Гриль-плита электрическая Stalgast предназначена для прямой термической обработки блюд методом гриллирования и жарки. Оборудование работает на электроэнергии (напряжение 400 В, мощность 8.1 кВт) и используется как самостоятельная станция или как элемент цепи тепловой обработки в профессиональной кухне. Корпус из хромированной стали с современным дизайном. Рабочая поверхность 2200/4400 см² с гладко-рифленой конструкцией. Две независимые зоны нагрева обеспечивают гибкое управление процессом приготовления. Максимальная температура рабочей поверхности до 300°C. Конструкция включает высокие боковые и задние борта, лоток для сбора жира и отверстие для отвода отходов. Оснащена эргономичными регулируемыми ножками (~20 мм) и передней панелью с лазерной гравировкой. Система безопасности управляется с панели управления. Возможны варианты монтажа на открытую скелетную основу или на основу с дверцами. Опционально доступна крышка 800 мм (арт. 9731000), которая снижает энергопотребление до 30%. Рассчитана для малой, средней и крупной гастрономии с индивидуальной настройкой под технологические требования.